AU/LAB partenaire de l’École d’été sur l’agriculture urbaine à Lausanne
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est heureux de s’associer à AGRIDEA, l’association suisse pour le développement de l’agriculture et de l’espace rural, pour l’organisation de la première École d’été sur l’agriculture urbaine en Suisse. Avec un programme diversifié, cette école se déroulera à Lausanne sur 3 jours, du 5 au 7 juillet 2023. Après le Québec, la France, la Belgique, avec la Suisse, le réseau des Écoles d’étés sur l’agriculture urbaine s’agrandit.
Ouverte au grand public, cette école d’été s’articulera autour de débats, visites et d’apprentissages collectifs contextualisés, à la fois théorique et pratique. Jean-Philippe Vermette et Eric Duchemin, directeurs de AU/LAB y seront pour partager leur expertises et le savoir-faire québécois en agriculture urbaine. Une délégation de jeunes québécoises et québécois y sera aussi grâce au soutien de Lojiq, un partenaire de longue date des Écoles d’été sur l’agriculture urbaine.
Réparties sur plusieurs lieux de la ville de Lausanne et de sa périphérie, l’école d’été offrira des visites de fermes et de projets urbains, des ateliers pratiques pour soutenir les porteurs de projets et leur offrir des repères dans les parcours d’installation, ainsi que des témoignages sur la dimension sociale des sites visités.
Les villes suisses ont dernièrement vu naître divers projets à multiples fonctions, tels que des potagers sur les toits, des jardins communautaires ou potagers citadins et fermes urbaines, mais aussi des sites demandant des techniques et infrastructures plus conséquentes. Inscrits dans le territoire, ces fermes et projets sont au cœur de la relation ville-campagne, puisqu’ils promeuvent une production et une consommation locale. Il s’agit alors d’en assurer leurs bonnes implémentations, car le manque d’accompagnement et d’expertise au démarrage de projets limite leur éclosion.
De son côté, amorcé en 2009, l’École d’été de Montréal sera à sa 13e édition, tandis qu’une 2e édition aura lieu à Québec.
L’école d’été sur l’agriculture urbaine à Lausanne pour s’informer, échanger, réfléchir et construire ensemble
École d’été sur l’agriculture urbaine en Suisse
5-7 juillet 2023
Inscription : https://bit.ly/3KmkmBd
Pour information
Florian Rudaz : florian.rudaz@agridea.ch
Claire Asfeld : claire.asfeld@agridea.ch