Le 22 novembre prochain, le Laboratoire sur l'agriculture urbaine et ses partenaires vous invitent à un forum sur les fermes en intérieur
Les fermes en intérieur sont en croissance au Québec, mais aussi à l’international. C’est toutefois un secteur en émergence qui a encore de nombreux défis. Ce Forum vient mettre la lumière sur ce secteur qui semble venir répondre à un besoin de sécurité alimentaire en produisant des aliments même en hiver, et à l’abri des aléas climatiques.
Le forum vise un partage de recherches en cours au Québec, soient en innovation technique ou sociale, et de favoriser les échanges entre les différentes équipes de recherche québécoise dans le domaine au Québec. Il vise aussi de créer un espace de discussion entre les chercheur(e)s et des productrices et producteurs en intérieur afin d’identifier des orientations de recherche utiles pour ce secteur de production.
Ce Forum s’adresse aux chercheur(e)s, professionnel(le)s, étudiant(e)s et porteurs de projets en agriculture urbaine.
Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et son Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU) s’associent au Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) du CEGEP de Victoriaville, la Chaire de recherche en horticulture biologique sous serres et en environnement contrôlé de l’Université Laval, le Laboratoire thermique et science du bâtiment de l’École de technologie supérieure et au Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) pour organiser ce forum sur les fermes en intérieur au Québec.
Partenaires de soutien
Le forum s’inscrit dans le cadre du Défis RAUPI de AU/LAB, soutenu par le gouvernement du Québec dans le cadre du programme NovaScience, et dans le cadre de son programme QuébeCulteurs soutenu par la ville de Québec.
Le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et l'Union des producteurs agricoles (UPA) commanditent aussi le Forum.
