AU/LAB et le Collège Ahuntsic : un partenariat pour l'optimisation du compostage en agriculture urbaine
AU/LAB collabore actuellement avec le Collège Ahuntsic dans le cadre d’un projet avec des étudiant.e.s du programme de génie industriel. Cette initiative vise à apporter des solutions concrètes en agriculture urbaine, en utilisant l’expertise des étudiant.e.s pour optimiser des pratiques innovantes dans ce secteur en plein développement.
Les étudiant.e.s du Collège Ahuntsic bénéficient d’une expérience pratique en agriculture urbaine, en visitant des sites de production urbain, en rencontrant des producteur.rice.s et en appliquant leurs compétences dans un secteur essentiel pour l’avenir des villes.
Le projet : Optimisation du composteur de la Centrale Agricole
Actuellement, deux équipes de deux étudiant.e.s en génie industriel travaillent sur l’optimisation du composteur de la Centrale Agricole. Pendant ces six semaines, elles se concentrent sur deux axes principaux :
Amélioration des procédures de gestion des matières organiques et optimisation du fonctionnement du composteur : La première équipe améliore l'efficacité du compostage et l’utilisation des matières organiques, en optimisant son fonctionnement pour répondre aux besoins des différents utilisateur.rice.s dans une logique de boucle d’économie circulaire.
Certification du compost et valorisation de son utilisation : La seconde équipe analyse la certification du compost, en vue d’améliorer sa composition et de maximiser son utilisation dans les jardins communautaires et collectifs.
Les étudiant.e.s sont supervisé.e.s par Marie Desmaison, agronome et conseillère scientifique chez AU/LAB, et par Mélanie Rodrigue, leur enseignante au Collège Ahuntsic. Ce projet a un impact direct sur la gestion durable des matières résiduelles et contribue à la transition vers une agriculture urbaine plus respectueuse de l’environnement.
Le Collège Ahuntsic : un acteur clé de l'agriculture urbaine
Le Collège Ahuntsic, situé dans l’arrondissement Ahuntsic, est un acteur engagé dans le développement de l’agriculture urbaine et dans la création d’une communauté nourricière. L’établissement dispose déjà d’une serre éducative et d’un jardin collectif, et développe actuellement un programme de DEC en Gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA) en agriculture urbaine, prévu pour l'automne 2026.
AU/LAB et le Collège Ahuntsic ont déjà collaboré par le biais du programme RAUPI, qui visait à mobiliser les étudiant.e.s et à les sensibiliser aux enjeux des nouvelles technologies en agriculture urbaine. Ce projet d’optimisation du composteur de la Centrale Agricole s’inscrit dans cette dynamique de collaboration, en mettant à profit les compétences des étudiant.e.s pour contribuer à la recherche et à l’innovation dans le domaine de l’agriculture urbaine.
